味の大王なかじま店 | 日記一覧

こんばんみー、
朝から雨模様、昨日からの暖気で雪も解けている、
さあ、今日はどうだったかと言えば、やった！夜営業でゼロは回避された、
一時はどうなるかと思ったが、常連さんはミカタです、

昼営業は、２月半ばで低…

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こんばんみー、
今日は朝から小雨が降る気温が上昇、なんか悪い予感・・。
この数日、雪が降っておらず、この日の雨で道端の雪も解け始めている、
店も湿ったような状況、２時が過ぎても赤字状態、
今日は夜に期待するし…

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こんばんみー、
昼営業は13時で終了の予定だった、
なぜなら、14時から食品衛生責任者講習会があるからです、
お客さんは12時から入り始め、13時頃には赤字をクリア、
なんたって6名の団体さんが入ったのです、
…

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こんばんみー、
今日もスキーへ行ってきました、今日もって言ったけど昨日は行ってません（笑）
午前中に会合があったけど、午後からスキーへ行こう思ってましたが、
ダラダラといていて、結局、ナイタースキーになっち…

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こんばんみー、
なんと、麺が無くなって夜営業を中止に追い込まれた、
夜営業がゼロじゃなく、麺がゼロで夜営業が出来なくなるとは夢にも思わなかった、
その日の売上の数を見込んで多めに麺を注文しておくのですが、
今…

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こんばんみー、
ここ一週間ぐらいは、雪も降らず、風もなく、天気に恵まれている、
その反動なのか、山陰地方は異常な大雪になっているね、
雪が降らない地方だと、いきなり雪が降ると大混乱しちゃう、
台風が来ない北海…

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こんばんみー、
土曜日だというのに、日曜日を思わせるように忙しかったですよ、
最近の土曜日は、平日と変わらない売上だったから落ち込む、
なんたって、土日が勝負なんだからうちの店わ、
なぜ忙しかったのか？まず、…

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こんばんみー、
今日も無事に営業終了、魔の金曜日だったけど赤字を出さずにすみましたぁー、
売上げが赤字になるという”魔の金曜日”なんだけど、よいことがありました、
11時の開店直後、1人の女性が来店、その方…

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こんばんみー、
今日も書きます大王日記帳！大した事はなかったけど（笑）
昼営業は、5名の団体さんが来店したものの、赤字の雰囲気、
夜営業でなんとか、赤字を免れました、やったー！
「そんな叫ぶことではないでしょ…

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こんばんみー、
今日も無事に営業できましたぁ・・それだけ、です（笑）
日記を毎日書いているけど、そんなに書く事がないときがあるんですって、
無理して書く事もないんですけど・・、
あ、夜営業で今日も、、毎日来る…

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