味の大王なかじま店 の日記
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夜営業でゼロが二日連続(泣)
2017.02.16
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こんばんみー、
今日は朝から小雨が降る気温が上昇、なんか悪い予感・・。
この数日、雪が降っておらず、この日の雨で道端の雪も解け始めている、
店も湿ったような状況、2時が過ぎても赤字状態、
今日は夜に期待するしかないと思い始めた頃、3時前に一組のカップルが来店した、
表情が普通と変わっていたので、日本人じゃないと分かった、
中国人の若いカップルだった、メニューを差し出したら指さす、
男性は、少々、日本語がわかるようだったので助かった、
今年、中国人は二組目で、一組目は春節の時期だった、
二人は、カレーと醤油を注文、作り始めた頃、見たころある老人が入口に、
何やら自分の駐車場に誰かクルマを止めているようで、お客さんではないかと、
カップルに伝えると、彼らのレンタカーだった、
その老人は相当、怒っていたから、中国人の男性は恐縮していたようだった、
クルマを店の駐車場に置き、私もなんか申し訳なく思いつつ、ラーメンを作った、
ラーメンを食べてる男性は壁を指さし、なんで?という仕草、
とりあえす、モーニング娘。のメンバーの安倍なつみというメンバーがここの出身であることを、
身振り手振りで伝えたら、なんとなくわかったみたい(笑)
英語もできないのに、中国語なんて話せる訳がない、
このようなとき、外国の人をコミュニケーションがとれたらな、と思う、
二人は3時過ぎには食べ終わり、店をあとにした、
夜営業に入り、大体6時まではお客さんが入らないので、仕込みをするのが通常、
7時が過ぎ、7時半が過ぎ、閉店時間8時になってもお客さんが来なかった、
昨日に続き、夜営業がゼロだった、
昨シーズンは12月7日でゼロが続いたため、夜営業を中止したが、
今シーズンは、幸いにもお客さんが入っていたので続けてきたけど、
この時期にゼロが・・、
でも、夜営業は中止にはしない、3月にはお客さんを見込めるようになる、
あと少し、頑張ろうと思う、
それに、店の作業をほとんど、自分で行っているため、夜営業の時間が貴重なのである、
月曜に、麺がなくなって夜営業を中止したが、店を閉めたあと、
チャーシューを煮たり、やることが沢山あったから、帰宅したのが6時過ぎだった、
たとえ、夜営業にお客さんが入らなくても、必要な時間なのです、
それに、早く帰宅したって、煩わしいみーもーちゃんしかいないし(笑)
やることも何もなくなっているから・・以前は、動画が編集する時間が欲しかったけど。
気を取り直して、明日、がんばろう!・・魔の金曜日だけど(汗)
今日の一枚は、元気ピカピカのガキさん団扇です。
