味の大王なかじま店 | 日記 | 久々に忙しかった土曜日、良かったわぁ

こんばんみー、
土曜日だというのに、日曜日を思わせるように忙しかったですよ、
最近の土曜日は、平日と変わらない売上だったから落ち込む、
なんたって、土日が勝負なんだからうちの店わ、
なぜ忙しかったのか？まず、祭日と重なったからか？
また、風のなく、天気も良かったからなのか？
まあ、理由については、どうでもいい、評論家じゃないんだからね、
売上げが良ければ言う事はない。

横浜からHN:とみちゅうさんが今年、初来店しました、
みなさんもご存じのように・・ご存じない？こりゃまた失礼いたしました、古い（笑）
「知っている人は、みんな滅んでしまいましたよ」そこまで言うんだ！
彼は、モー娘。繋がりで来店し10年以上になるのかな？
今は、日ハムファンでシーズン始まれば、来道し、室蘭まで来てくれるんだよ、
シーズンオフにも来てくれ、一年に７,８回は食べに来てくれる常連さんです、
今回は、札幌雪祭りをメインで、旭川の冬まつり、旭山動物園にも言ったようです、
珍しく店が忙しかったから、とみちゅうさんと話しできず、
ラーメン作りに没頭し、ちょっとタバコすって（笑）、丼洗いで暇をつぶす（笑）
暇なくラーメン作り、あっという間に３時となった感じです、
昨年12月に来た時は、仕事で悩んでいたようだったけど、
大丈夫なようで良かったです、

あと、夜にHN：小田さくさんが来店、来月、ハロプロのイベントへ遠征するようで、
嬉しそうでしたね、
最近では、ハロプロファンが少ないので、彼からいろいろな情報が聞けるので、助かるわぁー。

昼営業で来られたお客さんで、帰省されて家族で来店された常連さんが何組もありました、
やっぱ、そのような常連さんや、新規のお客さん、ファンの方が来てくれると、
層が厚くなって売上げが伸びます、
まず、三拍子揃うことが少ないところに、厳しい現状があるのだろう。

明日の日曜日はどうかなぁ？・・

今日の一枚は、2012年ガキさん卒業の年のフォトです。