味の大王なかじま店 の日記
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店は、ギラギラ太陽が照りつけましたぁ!春だというのに(笑)
2011.05.29
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今日は日曜日、月末だということなのかなぁ、
店は、ギラギラ太陽が照りつけましたぁ!春だというのに(笑)
GW以来の忙しい一日でした、この日まで非常に長かったような・・ほぼ一ヶ月ぶり、
これを見ている?ススキノ723さん、やりました~ご安心ください(笑)
でも明日はいつものようになる予定ですけど(汗)
開店一番乗りのお客さんは、札幌から来られたご夫婦の方でした、
何やら、ネットを見て来たとか・・有難いですね、ほんと、
当店は、裏通りにあって、地元人でも知らない人が多いのです、
ですから、フリーのお客さんはあてにできないんですけど、
このように、ネットを見て来店されるのは、いやーたすかるわー!
当店において、あまり見たことがないようなお客さんは、結構、インターネットを見たり、
携帯で検索して来てくれるお客さんが多いようです、
一人一人お客さんに「ネットで見たんですか?」なんて聞けないから、
正確には分からないけど、そんな感じがしますね、
そのご夫婦の方は帰り際、「おいしかったです」と捨て台詞・・じゃなくて(笑)
お礼を言って帰られました、これがあるとがんばれるんだよね、
新店舗になって、「美味しかった」とか、「ごちそうさま」とか言ってかえられるお客さんが
極端に少なくなったのです、
それはお客さんのせいじゃなく、味が不味くなった為だ・・自分が悪いのさ、ポカン(頭を叩く音)解説付き(笑)
でも、最近は、お客さんが声をかけてくれるケースが多い、
それは、味が上向いてきた証拠に違いない、妄想?(笑)
妄想が出てきたら、今日はこれくらいにしておきます(汗)
今日はの一枚は、昨年、ファンの方が送ってくれた、後藤真希さんの写真集です。
