味の大王なかじま店 | 日記 | ミタゾノを見て遅くなっちゃった

こんばんわみー、
ついつい、ミタゾノを見てしまって次の日になってしまいました。
最近はドラマは見なくなったけど、ミタゾノは面白いのです、キャラが面白いし、
ストーリーの展開が読めない、結構、ハマっています（笑）
ラーメン屋のお話しですが、ついでに（笑）、まあ、これが本職なんですけど！

当店には、他店にない、カレーラーメンの三段活用？があります、
カレー、ライト、ヘビーです、解説は、普通、さらさら、どろどろです、なんとなくわかりました？
お客さんの好みによって選べます、
三段目のヘビーは、新店舗の新メニューでしたが、３か月ぐらい？で取りやめました、
なぜなら、美味しくなかったからです、ぶっちゃけ、カレーラーメン自体が美味しくなかったのです（大汗）それ、知ってました？
私は焦りました、当店はカレーラーメンが命だから・・まあ、その反動が今も続いているのですが。
開店以来、数年が経ち、味も整ってきて、ヘビーも美味しくなってきたので、
メニューとして、登場させたとう経過がありました。
近頃は、そのヘビーが評判も良くなり、毎日、一つは注文があるようになってきました。
常連さんもついてるし、初来店でいきなり、ヘビーください！というお客さんもいるんですよ・・どこから聞いてくるのか、知りたいところですが・・。
今日の夜営業で、常連さんがヘビー・もやし・ワカメを注文、それを見た別な常連さんがそれと同じやつ、と注文されました。後者の方は、ヘビー、初体験、うまかったと。
当店が生き残るために、ヘビーで行くしかない！！
明日は、土曜日、がんばるびぃ～

禁煙情報・・もうこんな時間、早く寝ないとまた一本吸っちゃうぞ、おやすみ～

今日の一枚は、なっち写真集「出会い」のロケ地巡りのマニュアル本（ファン作成）です